עמותת רעות
11.08.2022

11/08/2022, ידיעות אחרונות, מוסף 24 שעות: "גם אני מתגעגעת לאוכל שלי"

  • etamaro
  • חדשות

"מי יודע, אולי עוד אעשה פה סדנת בישול לכולם". בעוד זמן לא רב צפויה מרגרט תייר (72), להשתחרר מהשיקום אותו היא עוברת בבית החולים השיקומי רעות תל אביב, לאחר שעברה שלושה ניתוחים בראשה. תייר, הבשלנית ופורצת הדרך שהפכה למוסד קולינרי, תחזור להתגורר במסעדה שלה ביפו, אחרי שאיבדה את ביתה, ומשם תנהל עוד קרב, רגע לפני שהיא סוגרת את מפעל חייה.

בריאיון לקראת ערב מחווה שיתקיים לכבודה, מספרת תייר על ההתמודדות עם הקשיים הבריאותיים, ההתמודדות עם ההווה, הגעגועים לאוכל מעשה ידיה, והזיכרונות מהימים בהם היא האכילה את הבוהמה של שנות ה-70.

לריאיון המלא עם מרגרט תייר

עוגיות

אתר זה עושה שימוש בקבצי עוגיות (Cookies) ובטכנולוגיות דומות, לרבות פיקסלים (Pixels) לצורך תפעול האתר, שיפור חוויית הגלישה, ניתוחים סטטיסטיים והתאמת תוכן להעדפות המשתמש. חלק מהעוגיות והפיקסלים מופעלים על ידי ספקי שירות צד שלישי Google Analytics, Meta Pixel) וכו') אשר עשויים לעבד מידע שאינו מזהה לרבות כתובת IP, נתוני דפדפן והרגלי גלישה, בהתאם למדיניות הפרטיות שלהם.
השימוש בקבצי עוגיות מותנה בהסכמתך המופרשת, הנך רשאי שלא לאשר או לחזור מהסכמתך בכל עת. (ניתן לנהל את העדפות השימוש בעוגיות בכל עת דרך הגדרות הדפדפן). יש לשים לב כי סירוב/ חסימה לשימוש ב Cookies, ייתכן ויגרום לכך שחלקים מהשירותים באתר עלולים שלא לפעול כראוי וכי הדבר ישפיע על איכות וזמינות השירותים באתר.
למידע נוסף, ניתן לעיין במדיניות הפרטיות.